Xavier Losada En el #BeeBeer leemos lo que beebeemos, ¡#CervezaArtesanal! Una guía esencial para los amantes de la cerveza y sus posibilidades de añejamiento en casa. Encontrarás condiciones ideales de almacenamiento y las características de las cervezas que las hacen propensar a envejecer favorablemente en su envase final. Spoiler Alert: el 90% de nuestras Bee Beers evolucionan […]

Xavier Losada Seguimos leyendo lo que beebeemos, ¡esta vez en la Mesa del Maestro Cervecero! Es un libro indispensable para cualquier amante de las Cervezas Artesanales. Desde su breve historia, en y fuera de EEUU, hasta la descripción de estilos, maridajes y cervezas recomendadas funciona como perfecta introducción e inicio en el disfrute de la […]

Xavier Losada Seguimos leyendo lo que beebeemos, ¡esta vez sobre la audacia del lúpulo! ⠀⁠ Cómo comenzó y creció la Cerveza Artesanal que conocemos hoy. Sus protagonistas, nacimiento de estilos y anécdotas que conformaron una industria aún vigente, su crecimiento a lo largo y ancho del mundo. Es un libro que puede leerse de un […]

Xavier Losada Celebramos el día de la independencia americana con unos clásicos que han sido protagonistas de la historia del craft beer como lo conocemos hoy. A pesar de que algunos incluso fueron absorbidos por grandes empresas, la huella que dejaron sigue intacta. ¿Cuáles son tus americanas favoritas? Nosotros aún seguimos buscando Sweet Baby Jesus […]